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作者:南日鲍   
2012-08-18 22:46

苦瓜粥

  原料:苦瓜二两、粳米一两、冰糖二两、食盐五分、清水一斤半

  做法:

  1、苦瓜去瓤,切成小丁块

  2、粳米淘洗干净,放入锅内,加清水上火烧开,放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。功用:清暑涤热,清心明目,解毒。

  特色:痛烦渴,中暑发热,流感,痢疾,目赤疼痛。

 
 
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